Trochę o mnie
Odkąd pamiętam, zawsze lubiłam słodkości. Zresztą nie tylko ja, ale także moi bliscy – to właśnie dla nich wymyślałam, piekłam i dekorowałam torty, ciasta i ciasteczka. Sugarcraftingiem, czyli dekorowaniem tortów masą cukrową zainteresowałam się w 2012 roku. Na początku powstawały pierwsze torty dla rodziny i znajomych, później wkręciłam się już na dobre. Śledzę nowinki ze świata dekoratorów i staram się wprowadzać je do swoich prac. Jestem samoukiem, ale gdy tylko czas na to pozwala, szkolę się pod okiem profesjonalistów.
Zdaję sobie sprawę, że nie każdy umie, lubi i ma czas, by zająć się pieczeniem. Tak powstało Słodkie Marzenie – połączenie pracowni tortów artystycznych oraz kawiarni, w której można napić się smacznej kawy, spróbować domowych wypieków oraz zamówić nietypowy tort.
Zapraszam serdecznie do odwiedzenia!
Julita Szyjkowska, założycielka Słodkiego Marzenia